Nach Abschluss seines Jurastudiums in verschiedenen Städten Deutschlands und in Berkeley, Kalifornien/USA war Herr Dr. Winkel wissenschaftlicher Mitarbeiter am Max-Planck-Institut für gewerblichen Rechtsschutz. Nach einer 18-jährigen Tätigkeit als Partner in einer der führenden Wirtschaftskanzleien Münchens wurde er geschäftsführender Gesellschafter eines mittelständischen Bauträgerunternehmens.

Im Oktober 2006 wurde Herr Dr. Winkel in die Geschäftsführung KanAm International GmbH berufen.